Sinalco feiert ein überraschendes Comeback mit Bio-Limonaden und 20 neuen Geschmacksrichtungen
Olav Ruppert
Sinalco feiert ein überraschendes Comeback mit Bio-Limonaden und 20 neuen Geschmacksrichtungen
Ein Sprudelgetränk aus dem 19. Jahrhundert feiert ein überraschendes Comeback
Ein in Deutschland erfundenes Erfrischungsgetränk erlebt nach Jahrzehnten voller Höhen und Tiefen eine bemerkenswerte Renaissance. Sinalco, einst ein weltweiter Hit, stand wegen Kriegen, Konkurrenzkämpfen und veränderten Geschmäckern mehrfach vor dem Aus. Doch mit über zwanzig neuen Geschmackssorten findet die Marke nun zurück in die Regale – und ihre bewegte Geschichte inspirierte sogar ein Musical.
Die Erfolgsgeschichte begann in Ostwestfalen, wo Franz Hartmann ein Zitruslimonade entwickelte, um den Schaden billigen Schnapses einzudämmen. Durch Dampfdestillation waren die Städte mit hochprozentigem, aggressionsförderndem Alkohol überflutet worden, der zahllose Familien zerstörte. Hartmanns Getränk, ursprünglich als Bilz-Brause vermarktet, basierte auf konzentriertem Aroma – ein Liter Essenz reichte für über 60 Liter Limonade.
1905 erhielt das Getränk seinen heutigen Namen: Sinalco – eine Abkürzung für sine alcohole (lateinisch für „ohne Alkohol“). Es wurde zum globalen Erfolg, beworben vom Naturheilkundler Eduard Bilz, der an jedem verkauften Flasche verdiente. Doch im Nationalsozialismus geriet die Marke in die Mühlen der Ideologie: Vor dem Zweiten Weltkrieg wurde sie „arisiert“, nach 1945 „entnazifiziert“ – doch gegen die Übermacht von Coca-Cola hatte Sinalco kaum eine Chance. Der US-Konzern drang auf den europäischen Markt vor, sponsorte sogar Hitlerjugend-Sammelbilder, während Sinalcos Produktion ins Stocken geriet.
Erst kürzlich holte die RheinfelsQuellen Hövelmann GmbH & Co. KG die Marke zurück ins Leben und erweiterte das Sortiment um moderne Kreationen wie „Mango-Drachenfrucht zuckerfrei“ oder „Sinalco Energy“. Parallel kehrte die Bilz-Brause als Bilz-Seele BioLimo zurück – eine Bio-Limonade, die sich als „Marty McFly der Limonaden“ vermarktet. Selbst das Staatstheater Detmold brachte ein Musical über Sinalcos Geschichte auf die Bühne, wenn auch die NS-Zeit-Darstellung bei Kritikern durchfiel.
Vom Gesundheitselixier des 19. Jahrhunderts zum modernen Softdrink – Sinalcos Weg zeigt beeindruckende Widerstandsfähigkeit. Mit frischen Geschmacksrichtungen und einem gereinigten Image konkurriert die Marke heute wieder mit den Großen. Gemeinsam mit der Bio-Variante Bilz-Seele beginnt für das einst von Krieg und Konzernen verdrängte Getränk ein neues Kapitel.
