Solingen wechselt Kita-Essenanbieter: Höhere Kosten, aber bessere Qualität für Familien
Hans-Theo Kuhl
Solingen wechselt Kita-Essenanbieter: Höhere Kosten, aber bessere Qualität für Familien
Ab dem 1. April 2023 stellen vierzehn städtische Kitas in Solingen auf einen neuen Essensanbieter um. Den Zuschlag erhielt nach einer Ausschreibung die Hildener Firma Windmann Catering. Mit dem Wechsel steigen zwar die Mittagessengebühren für Eltern, doch finanziell bedürftige Familien erhalten weiterhin Unterstützung.
Die Stadtverwaltung hatte den neuen Anbieter bereits im Herbst 2022 bekannt gegeben – über Elternvertreter und die Kommunikationsplattform Sdui. Ausschlaggebend für die Entscheidung war eine Überprüfung der Essensqualität, wobei die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) die Auswahlkriterien prägten. Windmann Catering beliefert bereits mehrere Schulen und Kitas in Solingen und kennt daher die lokalen Anforderungen.
Künftig werden die Mahlzeiten nach dem "Cook-and-Chill"-Verfahren zubereitet, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Rüdiger Mann, Leiter der städtischen Fachstelle für Kindertagesbetreuung, versicherte den Familien, dass der Übergang reibungslos verlaufen und die hohen Standards gewahrt bleiben würden. Allerdings steigen durch die Umstellung die Kosten: In den 14 betroffenen Einrichtungen erhöhen sich die Gebühren auf 78,50 Euro monatlich, in fünf weiteren auf 74,50 Euro.
Die angepasste Gebührenordnung bedarf noch der politischen Freigabe. Familien, die Leistungen aus dem Bildungs- und Teilhabepaket (BuT) beziehen, müssen die Erhöhung nicht selbst tragen – die Mehrkosten werden durch Zuschüsse ausgeglichen. Gleichzeitig beendete Windmann Catering die Zusammenarbeit mit dem Solinger Städtischen Klinikum, um Kapazitäten für den neuen Auftrag freizumachen.
Mit dem Wechsel zu Windmann Catering führt Solingen für tausende Kinder ein neues Verpflegungssystem ein. Zwar zahlen die meisten Familien künftig mehr, doch sozial schwächere Haushalte bleiben durch Fördergelder entlastet. Die Stadt erwartet, dass das überarbeitete Menü und die schonende Zubereitung ab April gesündere und besser erhaltene Mittagessen bieten.
